Difference between revisions of "User:Angelcampos"
From una Wiki en el Colegio Estudio
Angelcampos (Talk | contribs) |
Angelcampos (Talk | contribs) |
||
| Line 13: | Line 13: | ||
Preparación: | Preparación: | ||
| − | Lo primero que tenemos que hacer para elaborar esta sabrosa receta de Mejillones al Vapor Tradicional es limpiar muy bien los mejillones con agua. | + | # Lo primero que tenemos que hacer para elaborar esta sabrosa receta de Mejillones al Vapor Tradicional es limpiar muy bien los mejillones con agua. |
| + | # Después en una cazuela ponemos los mejillones con un poquito de aceite, la pimienta en grano, la hoja de laurel y el ajo pelado y picado y tapamos. | ||
| + | # Dejamos al fuego unos diez minutos, removiendo bien de vez en cuando; una vez que veamos que los mejillones se han abierto, le quitamos una de las cascaras, sacamos la cacerola del fuego, y por ultimo le damos un chorreón de limón por encima de los mejillones. | ||
=== Fuentes de información === | === Fuentes de información === | ||
http://www.mejillonesalvapor.com/MejillonesAlVapor/MejillonesAlVaporTradicional/MejillonesAlVaporTradicional.html | http://www.mejillonesalvapor.com/MejillonesAlVapor/MejillonesAlVaporTradicional/MejillonesAlVaporTradicional.html | ||
Revision as of 15:17, 20 March 2015
Contents |
mejillones al vapor
Ingredientes
- Mejillones
- agua
- limón(opcional)
- laurel
- ajo
- aceite
- pimienta en grano
Texto de encabezado
Preparación
Preparación:
- Lo primero que tenemos que hacer para elaborar esta sabrosa receta de Mejillones al Vapor Tradicional es limpiar muy bien los mejillones con agua.
# Después en una cazuela ponemos los mejillones con un poquito de aceite, la pimienta en grano, la hoja de laurel y el ajo pelado y picado y tapamos.
- Dejamos al fuego unos diez minutos, removiendo bien de vez en cuando; una vez que veamos que los mejillones se han abierto, le quitamos una de las cascaras, sacamos la cacerola del fuego, y por ultimo le damos un chorreón de limón por encima de los mejillones.
