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=== Ingredientes: === | === Ingredientes: === | ||
| − | * Harina | + | * Harina 120g |
| − | * Cacao | + | * Cacao en polvo 40g |
| − | * Azúcar | + | * Azúcar 60g |
| + | * Tres cucharadas aceite | ||
| + | * Levadura 10g | ||
| + | * Leche 70g | ||
| + | * 1 huevo | ||
| + | ==== Buttercream ==== | ||
| + | * 70g mantequilla | ||
| + | * 150g chocolate (no importa el tipo, blanco, negro...) | ||
=== Preparación === | === Preparación === | ||
| − | # | + | # Precalentamos el horno a 200º |
| − | # | + | # Mezclamos los ingredientes y removemos hasta que quede cremoso |
| − | # | + | # Vertimos la masa sobre moldes (de silicona, o sino untados en mantequilla) y los horneamos 20 minutos a 180º |
| + | # Fundimos el chocolate y la mantequilla de la cobertura, removemos y lo dejamos enfriar hasta que endurezca un poco. | ||
| + | # Dejamos enfriar los cupcakes y decoramos a nuestro gusto | ||
=== Fuentes de información === | === Fuentes de información === | ||
| + | http://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-cupcakes-a-los-dos-chocolates/ | ||
Revision as of 15:25, 23 March 2015
Contents |
Cupcakes Dos Chocolates
Ingredientes:
- Harina 120g
- Cacao en polvo 40g
- Azúcar 60g
- Tres cucharadas aceite
- Levadura 10g
- Leche 70g
- 1 huevo
Buttercream
- 70g mantequilla
- 150g chocolate (no importa el tipo, blanco, negro...)
Preparación
- Precalentamos el horno a 200º
- Mezclamos los ingredientes y removemos hasta que quede cremoso
- Vertimos la masa sobre moldes (de silicona, o sino untados en mantequilla) y los horneamos 20 minutos a 180º
- Fundimos el chocolate y la mantequilla de la cobertura, removemos y lo dejamos enfriar hasta que endurezca un poco.
- Dejamos enfriar los cupcakes y decoramos a nuestro gusto
Fuentes de información
http://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-cupcakes-a-los-dos-chocolates/
