Difference between revisions of "User:Anacaso"
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* Harina 120g | * Harina 120g | ||
− | * Cacao en polvo | + | * Cacao en polvo 20g |
* Azúcar 60g | * Azúcar 60g | ||
* Tres cucharadas aceite | * Tres cucharadas aceite | ||
* Levadura 10g | * Levadura 10g | ||
− | * Leche | + | * Leche 125ml |
− | * 1 huevo | + | * 1 huevo |
==== Buttercream ==== | ==== Buttercream ==== | ||
* 70g mantequilla | * 70g mantequilla |
Revision as of 13:47, 20 April 2015
Contents |
Cupcakes Dos Chocolates
Ingredientes:
- Harina 120g
- Cacao en polvo 20g
- Azúcar 60g
- Tres cucharadas aceite
- Levadura 10g
- Leche 125ml
- 1 huevo
Buttercream
- 70g mantequilla
- 150g chocolate (no importa el tipo, blanco, negro...)
Preparación
- Precalentamos el horno a 200º
- Mezclamos los ingredientes y removemos hasta que quede cremoso
- Vertimos la masa sobre moldes (de silicona, o sino untados en mantequilla) y los horneamos 20 minutos a 180º
- Fundimos el chocolate y la mantequilla de la cobertura, removemos y lo dejamos enfriar hasta que endurezca un poco.
- Dejamos enfriar los cupcakes y decoramos a nuestro gusto
Fuentes de información
http://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-cupcakes-a-los-dos-chocolates/