Difference between revisions of "User:Beatrizsantamaria"
From una Wiki en el Colegio Estudio
| Line 12: | Line 12: | ||
# Cuando esto esté listo; añadimos el pan que teniamos reservado y lo vamos desmigando en el fuego con ayuda de una tenedor por ejemplo. | # Cuando esto esté listo; añadimos el pan que teniamos reservado y lo vamos desmigando en el fuego con ayuda de una tenedor por ejemplo. | ||
# Finalmente le damos un toque de sal, y listo para servir. Ya podemos disfrutar de este rico plato de Migas. | # Finalmente le damos un toque de sal, y listo para servir. Ya podemos disfrutar de este rico plato de Migas. | ||
| − | [[File:Migas SantamariaB.jpg|300px|thumbnail| | + | [[File:Migas SantamariaB.jpg|300px|thumbnail|center|Migas terminadas (sugerencia de presentación)]] |
=== Fuentes de información === | === Fuentes de información === | ||
http://www.recetamigas.com/ | http://www.recetamigas.com/ | ||
Revision as of 14:17, 20 April 2015
Contents[hide] |
Migas
Ingredientes
- 2 cabezas de ajo
- 4 pimientos verdes
- 250 gr de magro de cerdo
- Aceite de oliva
- Agua y sal
Preparación
- Para empezar, vamos a trocear en daditos el pan duro y lo humedecemos, lo apartamos.
- Pelamos los ajos, los troceamos fino y lo ponemos a sofreír en una cacerola con aceite de oliva, despues hacemos lo mismo con el pimiento y la carne hasta que se dore todo muy bien.
- Cuando esto esté listo; añadimos el pan que teniamos reservado y lo vamos desmigando en el fuego con ayuda de una tenedor por ejemplo.
- Finalmente le damos un toque de sal, y listo para servir. Ya podemos disfrutar de este rico plato de Migas.
