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− | 150 gramos de harina de repostería | + | * 150 gramos de harina de repostería |
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− | 15 ml de aceite de oliva virgen extra | + | * 15 ml de aceite de oliva virgen extra |
− | 5 gramos de azúcar | + | * 5 gramos de azúcar |
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− | Paso 1: | + | Paso 1: Empezaremos tamizando la harina y echándola en el vaso de una batidora. Agregaremos también una pizca de sal, el azúcar, los huevos y la leche, y batimos unas varillas. |
− | Paso 2: | + | |
+ | Paso 2: Una vez estén bien mezclados estos ingredientes, añadiremos la harina y volveremos a batir con las varillas. Nos debe quedar una mezcla más bien cremosa y sin grumos, que guardaremos en el frigorífico durante una hora por lo menos, con lo que la masa de crepes se volverá un poco más densa. | ||
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=== Fuentes de información: === | === Fuentes de información: === |
Revision as of 15:26, 16 March 2015
Contents |
Receta de Creps americanas
Ingredientes:
- 150 gramos de harina de repostería
- 250 ml de leche
- 15 ml de aceite de oliva virgen extra
- 5 gramos de azúcar
- 3 huevos grandes
Preparación:
Paso 1: Empezaremos tamizando la harina y echándola en el vaso de una batidora. Agregaremos también una pizca de sal, el azúcar, los huevos y la leche, y batimos unas varillas.
Paso 2: Una vez estén bien mezclados estos ingredientes, añadiremos la harina y volveremos a batir con las varillas. Nos debe quedar una mezcla más bien cremosa y sin grumos, que guardaremos en el frigorífico durante una hora por lo menos, con lo que la masa de crepes se volverá un poco más densa.
Paso 3: