Difference between revisions of "User:Angelcampos"
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== mejillones al vapor == | == mejillones al vapor == | ||
=== Ingredientes === | === Ingredientes === | ||
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| − | * agua | + | * '''agua''' |
| − | * limón(opcional) | + | * '''limón(opcional)''' |
| − | * laurel | + | * '''laurel''' |
| − | * ajo | + | * '''ajo''' |
| − | * aceite | + | * '''aceite''' |
| − | * pimienta en grano | + | * '''pimienta en grano''' |
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=== Preparación === | === Preparación === | ||
Revision as of 15:22, 20 March 2015
Contents |
mejillones al vapor
Ingredientes
- Mejillones
- agua
- limón(opcional)
- laurel
- ajo
- aceite
- pimienta en grano
Texto de encabezado
Preparación
Preparación:
- Lo primero que tenemos que hacer para elaborar esta sabrosa receta de Mejillones al Vapor Tradicional es limpiar muy bien los mejillones con agua.
- Después en una cazuela ponemos los mejillones con un poquito de aceite, la pimienta en grano, la hoja de laurel y el ajo pelado y picado y tapamos.
- Dejamos al fuego unos diez minutos, removiendo bien de vez en cuando; una vez que veamos que los mejillones se han abierto, le quitamos una de las cascaras, sacamos la cacerola del fuego, y por ultimo le damos un chorreón de limón por encima de los mejillones.
