Difference between revisions of "User:Luisgomez"
From una Wiki en el Colegio Estudio
| Line 3: | Line 3: | ||
=== Ingredientes === | === Ingredientes === | ||
<br /> | <br /> | ||
| + | [[File:Vinagre gomezl.jpg|thumbnail|En grandes cantidades ^^]] | ||
*'''Tomate''' | *'''Tomate''' | ||
[[File:Gazpacho gómezl.png|200px|thumbnail|right|Ejemplo del resultado final]] | [[File:Gazpacho gómezl.png|200px|thumbnail|right|Ejemplo del resultado final]] | ||
Revision as of 13:03, 7 April 2015
Contents |
Gazpacho
O masacre de hortalizas
Ingredientes
- Tomate
- Pepino
- Pimiento
- Vinagre
- Aceite
- Cebolla
- Ajo
- Sal
Las proporciones y las cantidades dependen del gusto y el número de comensales
Preparación
- Se limpian y trocean las verduras. Se deja el resultado en un recipiente.
- Se añade agua y lo que se quiera añadir para dar sabor.
- Se tritura la mezcla en una batidora eléctrica (cualquier aparato semejante valdría), hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Se deja reposar el resultado.
- Decorarlo a la hora de servirlo.
- Se recomienda lavar los utensilios que vayas utilizando para no acumular trabajo
Fuentes de información
http://www.hogarutil.com/cocina/recetas/sopas-cremas/201010/gazpacho-3147.html
