Difference between revisions of "User:Carlarodriguez"
From una Wiki en el Colegio Estudio
Line 1: | Line 1: | ||
== Tortitas == | == Tortitas == | ||
− | + | [[File:Tortitas RodríguezC.jpg|200px|thumbnail|right|Tortitas con sirope]] | |
=== Ingredientes === | === Ingredientes === | ||
* '''2 huevos''' | * '''2 huevos''' | ||
* '''2 tazas leche''' | * '''2 tazas leche''' | ||
− | |||
* '''2 tazas harina''' | * '''2 tazas harina''' | ||
* '''2 cucharaditas levadura''' | * '''2 cucharaditas levadura''' |
Revision as of 14:31, 13 April 2015
Contents |
Tortitas
Ingredientes
- 2 huevos
- 2 tazas leche
- 2 tazas harina
- 2 cucharaditas levadura
- 2 cucharaditas de mantequilla
- sal
Preparación
- En un recipiente, echamos los huevos, la leche, la harina, la levadura y un poco de sal.
- Mezclamos con la batidora hasta conseguir una masa homogénea y la dejamos reposar unos minutos.
- Mientras reposa, calentamos la mantequilla en una sartén pequeña y antiadherente, y vamos friendo una a una las tortitas, sin que se nos quemen.
Fuentes de información
http://www.recetasdiarias.com/recetas/bolleria-confiteria/tortitas-americanas