Difference between revisions of "User:Carlarodriguez"
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# Mientras '''reposa''', '''calentamos''' la mantequilla en una sartén pequeña y antiadherente, y vamos '''friendo''' una a una las tortitas, sin que se nos '''quemen'''. | # Mientras '''reposa''', '''calentamos''' la mantequilla en una sartén pequeña y antiadherente, y vamos '''friendo''' una a una las tortitas, sin que se nos '''quemen'''. | ||
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Revision as of 13:49, 27 April 2015
Contents |
Tortitas
Ingredientes
- 2 huevos
- 2 tazas leche
- 2 tazas harina
- 2 cucharaditas levadura
- 2 cucharaditas de mantequilla
- sal
Preparación
- En un recipiente, echamos los huevos, la leche, la harina, la levadura y un poco de sal.
- Mezclamos con la batidora hasta conseguir una masa homogénea y la dejamos reposar unos minutos.
- Mientras reposa, calentamos la mantequilla en una sartén pequeña y antiadherente, y vamos friendo una a una las tortitas, sin que se nos quemen.
Fuentes de información
http://www.recetasdiarias.com/recetas/bolleria-confiteria/tortitas-americanas
