User:Marcostorres

Pollo empanado

Ingredientes:

• 600 g de filetes de pollo (de pechuga en su defecto muslo)
• 2-3 huevos
• Pan rallado
• Harina
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal.

Utensilios

• Batidor
• 3 recipientes
• sartén
• Cuchillo(en caso de que tu cortes el pollo en filetes)

Preparación:

1. Ordenación previa

Una vez cortados los filetes, ponemos tres recipientes uno con harina otro con pan rallado(se vende ya rayado),y otro con los huevos batidos, para batirlos habra que cascarlos y ponerlos en un recipiente, hecho esto deberemos batirlos(con un batidor).

1. Empanar

1. Freir

Fuentes de información

-https://www.sabrosia.com/2013/02/como-empanar-filetes-de-pollo/