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Contents |
RECETA DE PANCAKES
Ingredientes
- 1 huevo
- 120 g (una taza) de harina de trigo
- 200 ml de leche entera
- 30 ml (2 cucharadas) de aceite vegetal
- 20 g de azúcar
- 15 g de levadura en polvo
- 2'5 g de sal
- 5 g de canela molida (opcional)
Preparación
- Mezcla los ingredientes secos
- Añade los ingredientes húmedos
- Remueve la mezcla muy bien, hasta que quede todo bien mezclado y sin grumos
- Engrasa una sartén con mantequilla, vierte pequeñas cantidades de la mezcla en la sartén a fuego lento-medio
- Cuando empiecen a salir burbujas, dale la vuelta a la tortita
Fuentes de información
http://recetasamericanas.com/2012/01/04/tortitas-americanas-receta-de-pancakes/
