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Contents |
Brownie de chocolate
Ingredientes
- 125g de chocolate
- 125g de mantequilla
- 130g de azucar
- 2 huevos
- 50g de harina
- 75g de almendras picadas
- 1 cucharada de vainilla
Preparacion
- Fundir chocolate al baño maría. Añadir mantequilla a trocitos y dejar que se derrita. Mezclar con espátula para obtener una masa lisa.
- Batir huevos con azúcar hasta que la mezcla quede blanquecina.
- Verter chocolate fundido sin dejar de remover.
- Añadir harina tamizada, almendras, especies y mezclar. Verter la masa en el molde y cocer en el horno 20 min.
Fuentes de información
receta de: https://www.nestlepostres.es/recetas-postres/brownie-de-chocolate-negro