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Contents |
Bizcocho de limón
Ingredientes
- harina (3 medidas de yogur)
- azúcar (2 medidas de yogur)
- aceite de oliva virgen extra (1 medida de yogur)
Preparación
- Paso 1: Calienta el horno.
- Paso 2: Bate los huevos. Agrega el azúcar, el yogur, el aceite y la ralladura de limón. Mezcla la harina y la levadura y añádelas a la mezcla. Sigue batiendo hasta que todos los ingredientes queden perfectamente incorporados.
- Paso 3: Unta un molde con mantequilla o aceite y espolvorea con harina, vierte la mezcla y hornéalo a 180ºC durante 40-45 minutos.
- Paso 4: Deja que se temple y desmóldalo. Sirve el bizcocho de limón, espolvoréalo con un poco de azúcar glas y adorna el plato con un poco de mermelada y unas hojas de menta.
Fuentes de información
http://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/201301/bizcocho-limon-18347.html
La receta de tortitas
Para ver esta receta picha aquí
