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Receta de Roastbeef
Ingredientes
- Carne de buey.
- Sal al gusto
- 500 g de patatas cocidas
- Un baso de vino oporto
Preparación
- Meter en el horno durante 3/4 de hora y ponerlo los primeros minutos a 150 grados y el ultimo cuarto de hora a 200.
- Servir agua de vez en cuando para que se cree la salsa con el jugo que expulse la carne.
