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Contents |
CREPES
Ingredientes
- Harina de trigo
- Leche entera
- Huevos grandes
- Aceite de oliva
- Mantequilla
- Azucar
Preparación
- Mezclar la harina con el huevo y la mitad de la leche hasta obtener una masa sin grumos
- Incorpora el resto de la leche con una cucharada de aceite de oliva y deja reposar 30 minutos.