Difference between revisions of "User:Anadiezdeleon"
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Revision as of 12:52, 15 June 2016
Contents |
BIZCOCHO DE ZANAHORIAS
INGREDIENTES:
- 250 gramos de Zanahorias
- 200 gramos de Harina
- 200 gramos de Azúcar moreno
- 125 ml de Aceite
- 10 gramos de Levadura
- 4 Huevos
- Canela molida
ELABORACIÓN:
- Precalentamos el horno a 180 grados.
- Rallamos las zanahorias.
- Ponemos en un recipiente los huevos y el azúcar.
- Batimos.
- Añadimos el aceite, la zanahoria y la canela.
- Mezclamos bien.
- Añadimos la harina y la levadura.
- Mezclamos con movimientos envolventes para que la masa no se baje.
- Engrasamos un molde (a ser posible rectangular) y vertemos la mezcla.
- Horneamos el bizcocho da 180 grados durante 40 o 45 minutos.
- Cuando esté haya pasado el tiempo, pincharemos el bizcocho con un palillo y si este sale limpio estará listo para servir, sino lo dejaremos unos minutos más.
FUENTES DE INFORMACIÓN
http://secretosdepastelero.blogspot.com.es/2013/10/bizcocho-de-zanahoria.html
